گنجایش دستگاه
شیر سرد کن دامداری اوریاد یکی از لوازم ضروری جهت استفاده در لبنیاتی ها و یا فروشگاه های عرضه شیر خام محسوب می شود. این شیر سرد کن ها عموما در ظرفیت های 100 لیتر، 200 لیتر، 300 لیتر، 400 لیتر و 500 لیتری ساخته شده و توانایی نگهداری از شیر به مدت 4 روز را دارند. البته نگهداری شیر بیشتر از 72 ساعت پیشنهاد نمی شود.
جنس دستگاه شیر سرد کن دامداری اوریاد از استلنس استیل می باشد و در ساخت آن برای نگهداری شیر از استانداردهای روز بهداشتی استفاده شده است، که بوسیله جوش آرگون مونتاژ می شود. در ساخت این دستگاه ها از موتوژن تبریز استفاده شده است.
عملکرد شیر سرد کن دامداری 100 لیتر اوریاد
در این دستگاه ها شیر دائما در حال چرخش می باشد و به صورت خودکار عمل خنک کردن شیر را انجام می دهد . شیر ورودی به دستگاه به سرعت خنک شده و از محدوده دمای خطر در مدتی کمتر از 30 دقیقه عبور می کند .
در ساخت بدنه شیر سرد کن از استیل خالص استفاده می شود و در قسمت خروجی دستگاه از شیرهای مخصوصی استفاده می شود.
شیر سرد کن و مخزن نگهداری 100 لیتری شیر خام
شیر سرد کن دامداری 100 لیتری اوریاد از جنس استیل استنلس بوده و برای مواد غذایی بسیار مناسب است و مطابق با بخش نامه های وزارت بهداشت طراحی و تولید شده است. این دستگاه ها در اندازه و ظرفیت های متنوع طراحی شده اند.
دستگاه شیر سرد کن دامداری 100 لیتر اوریاد شیر را خنک و با ایجاد چرخش شیر خام به صورت مداوم ، از خراب شدن شیر خام جلوگیری می کند.
شیر سردکن دامداری اوریاد در مدل های متنوعی طراحی و ساخته می شود و برای مصارفی در دامداری ها و دامپروری ها ، لبنیاتی ها ، فروشگاه ها ، محل های عرضه شیر خام پاستوریزه و غیر پاستوریزه و کارخانه های تولید بستنی و … به کار می روند.
شیر سردکن دامداری معمولا به سه نوع دسته بندی می شوند
- شیر سرد کن های فروشگاهی
- شیر سرد کن های پلیت
- شیر سرد کن های دامداری
شیر سرد کن 100 لیتر طراحی شده برای استفاده در دامداری و دامپروری
در دامداری ها براساس میزان نیاز، این دستگاه در اندازه و ظرفیت های متنوعی تولید می شوند. شیر دوشیده شده را بلافاصله برای جلوگیری از فاسد شدن باید به دستگاه منتقل کرد که فرآیند خنک سازی و گردش شیر آغاز شود. از این دستگاه ها می توان قبل از انتقال شیر خام دوشیده شده به کارخانه ها و یا ایستگاه های نگهداری شیر خام استفاده کرد.
شیر سرد کن دامداری اوریاد معمولا به شکل ایستاده و یا خوابیده طراحی و ساخته می شوند و برای تخلیه از یک پمپ پر فشار استفاده می کند، همچنین در این دستگاه ها شیر دائما به گردش در می آید.
شیر سرد کن پلیت
در ایستگاه های جمع آوری شیر از مدل خاصی شیر سرد کن استفاده می شود. این دستگاه شامل قسمت پلیت و یک منبع نگه دارنده هستند. در این سیستم شیر خام بعد از رسیدن به ایستگاه نگه داری به پلیت وارد می شود و به سرعت خنک می شود. در مرحله بعد شیر خنک شده به مخازنی وارد می شود که دمای شیر خنک شده را ثابت نگه می دارد.
مزایای استفاده از شیر سرد کن های 100لیتری اوریاد
- قابل تولید در ظرفیت های مختلف
- استفاده از فلز استیل بهداشتی در ساخت دستگاه
- در شیر سرد کن صنعتی برق مورد نیاز تا ظرفیت یک تن ، با برق یک فاز و بالای یک تن ، با برق سه فاز تامین می شود
- تولید سرمای مورد نیاز برای نگهداری شیر با استفاده از گاز
- استفاده از کندانسور آلومینیومی برای انتقال برودت به مخزن دستگاه
- به علت پرتابل بودن دستگاه، حمل و تغییر مکان دستگاه آسان می باشد
- دارای درب بازدید از مخزن
- دارای شیر خروجی برای تخلیه شیر
- سهولت در شست و شو دستگاه
- وجود یک موتور برای ایجاد حالت چرخشی از طریق پروانه استیل در داخل مخزن دستگاه و طولانی کردن مدت زمان نگهداری شیر
- برای نمایش میزان دمای داخل مخزن از ترمومتر استفاده شده
- قابلیت نگهداری شیر تا 4 روز (البته بهره برداری پیشنهادی 72 ساعت مفید می باشد)
- برای افزایش بازدهی دستگاه از عایق پلی اورتان استفاده شده
- استفاده از نردبان استیل در ظرفیت
نکات ضروری در مورد دستگاه شیر سردکن 100 لیتر اوریاد
- می توان بر مبنای نیاز مشتری دستگاه شیر سردکن دامداری دو مخزنه نیز تولید کرد. به این صورت که از یک مخزن برای شیر گاو و از دیگری برای شیر گاومیش می توان استفاده کرد.
- نصب یک واحد پلیت هیت اکسچنجر صفحه ای ، باعث افزایش توانایی دستگاه می شود که فرآیند سرد شدن شیر (37 درجه سانتیگراد) را به دمای پایین تر از (10 درجه سانتیگراد) را ممکن می کند.
- در مخزن 3 جداره با گردش گلایکول، شیر به دمای 4 درجه رسیده و نگهداری می شود. با توجه به نوع طراحی لوله کشی این دستگاه ها می توان شیر را دوباره از مخزن پلیت عبور داده و دمای آن را به 4 درجه رساند.
- لازم به ذکر است که با توجه به طراحی لوله کشی ، در صورت لزوم می توان پس از زمان شیردوشی مجدداً شیر داخل مخزن را از پلیت گذرانده تا به دمای ( 4+ درجه سانتیگراد) برسد این طراحی باعث می گردد که از ظرفیت سیستم برودتی ، به طور کامل بهره برداری شده و از هزینه کردن، جهت سیستم بزرگتر و بعضاً مصرف بیشتر برق جلوگیری گردد.
-
متاسفانه با ایجاد رقابت در فروش یک کالا ؛ تولید کننده های کوچک ، کارگاه های کوچک صنعتی ، مغازه های تولیدی و تعمیرگاه ها باعث افت کیفیت کالای اصلی می گردند یا دستگاه هایی تولید می کند که استاندارد های کافی ندارند.
چند ویژگی از این دستگاه
- سرد کردن با سرعت بالا و به صورت مداوم
- قابلیت افزایش تا 50% بدون اضافه کردن سیستم برودتی
- مصرف بهینه ی انرژی
انواع شیر سرد کن 100 لیتر
- شیر سرد کن ایستاده
- شیر سرد کن فروشگاه
اغلب در دامداری ها، فروشگاه های لبنیاتی و مکان های عرضه ی شیر خام برای نگهداری و جلوگیری از فساد شیر از شیر سردکن دامداری بهره می برند.
بدنه دستگاه های شیر سردکن دامداری معمولا به صورت دو جداره تولید می شود ، و کندانسور گازی در جداره داخل دستگاه قرار گرفته و وظیفه انتقال سرما به داخل مخزن را برعهده دارد . این دستگاه ها همچنین دارای سیستم هوا خنک ، با استفاده از کندانسورهای آلومینیومی می باشد.
در تولید شیر سرد کن های اوریاد از یک کمپرسور به عنوان منبع ایجاد سرما و سیستم الکتروموتور با محوری از جنس استیل برای ایجاد سیستم چرخشی در دستگاه استفاده شده است.
دستگاه مکعبی شکل
این دستگاه به صورت چهارگوشه برای محیط هایی که مشکل فضای استفاده دارند طراحی شده است.
شیر سرد کن های استوانه ای
این مدل دستگاه به صورت گرد طراحی شده و در کارگاههای تولید محصولات لبنی و دامداری ها مورد استفاده قرار می گیرند.
دستگاه تک مخزن
این دستگاه ها دارای کاربری راحت و نیاز به سرویس و نگهداری کمتری داشته و به همین دلیل بیشتر در مراکز عرضه محصولات لبنیاتی مورد استفاده قرار می گیرند.
شیر سرد کن های دو مخزن
شیر سرد کن دامداری اوریاد در حالت دو مخزن به تولید رسیده و همین عامل سبب شده است مصرف کننده بتواند شیر را تا 4 روز نگهداری کند. دراین دستگاه از مبدل صفحه ای استفاده شده است که باید گفت نقش تاثیرگذاری در سالم نگه داشتن شیر دارد؛ این دستگاه کارا بیشتر در محیط های صنعتی و یا خط تولید مورد استفاده قرار می گیرد.
محمد –
بسیار عالی، ممنون از توضیحاتتون
احمدی –
مصرف برقش چقدره این دستگاه؟؟؟
Golestani –
لطفا برای اطلاع از اطلاعات فنی با کارشناسان شرکت تماس بگیرید.
Golestani –
برای اطلاع کاملتر از مشخصات فنی دستگاه با کارشناس مربوطه تماس بگیرید.
مجیدی –
قیمتش چنده این دستگاه؟
البته به تعداد نیازه
Golestani –
مشخصات و قیمت براتون ارسال شد.
ممنون از نظرتون
رضا –
قیمت دستگاه شیر سرد کن چقدره؟
administrator –
وقت بخیر
با توجه به بروز بودن قیمت ها، می توانید قیمت روز دستگاه را از یکی از کارشناسان اوریاد استعلام کنید