پروسس تانک دامپروری 400 لیتری اوریاد:
پروسس تانک دامپروری 400 لیتری اوریاد یکی از فرآورده های بی نظیر این شرکت می باشد که جهت استفاده در دامپروری ها بسیار مناسب است، پروسس تانک دامپروری مجهز به یک سطح خارجی می باشد که جهت گرمایش محصول بکار برده می شود؛ این بخش را معمولاً پر از آب گرم می کنند. وسعت گرمایش فرآورده ها و ناهماهنگی حرارتی بین دستگاه و محصول از طریق اپراتور تنظیم می گردد.
پروسس تانک تولیدی اوریاد در ظرفیت های مختلف قابل تولید است و از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است، این دستگاه جهت استفاده در دامپروری ها بسیار مناسب است.
فرآیند اصلی جداره داخلی پروسس تانک دامپروری 400 لیتری، اجرای عملیات برودتی یا حرارتی می باشد و جهت حمل فشار و انتقال حرارت توسط بخار آب داغ و آب سرد در حالت شانه تخم مرغی به تولید رسیده است، همین عامل باعث شده در درون محفظه جوشش سیال مایع ایجاد شود.
از امکانات دیگر دستگاه می توان به مواردی نظیر قابلیت وارد نمودن بخار، آب یخ، آب داغ یا آب خنک به جداره درونی دستگاه و برخورداری از پایه های تنظیم شدنی اشاره کرد؛ همواره برای نمایاندن حرارت مخزن از ترمومتر مناسب و کارا در بخش ورودی و خروجی دستگاه بهره برداری شده است.
پروسس تانک دامپروری 400 لیتری اوریاد در دو حالت تانک های همزن و تانک های غیرهمزن قابل تولید است، معمولاً تانک های مذکور را تانک های عمودی نیز می نامند.
ساختار پروسس تانک دامپروری 400 لیتری اوریاد:
در واقع پنیرهای چدار و موزارلا از طریق پروسس تانک دامپروری به تولید می رسند و باید گفت شستشوی مخزن دستگاه بعد از انجام هر عملیاتی به آسانی امکانپذیر است، در واقع عملیات شستشو توسط نازلهای اسپری که حالت چرخشی دارند اجرا می گردد. این دستگاه ها مجهز به تانک نورهای LED می باشند که در بخش داخلی دستگاه واقع شده است.
همه ی مزایای مذکور سبب روند به رشد پروسس تانک دامپروری در کشور شده و نیز باعث شده مصرف کنندگان متعددی در سراسر جهان از این دستگاه استفاده کنند، امروزه بیش از نیمی از پروسس تانک های دامپروری به خارج از کشور منتقل می گردد و توسط عموم مورد استفاده قرار می گیرد.
شایان ذکر می باشد که پروسس تانک دامپروری 400 لیتری اوریاد جزو دستگاه های کم ظرفیت محسوب می شود، اوریاد این دستگاه را در ظرفیت های مختلف به تولید رسانده و مشتری می تواند برحسب نیاز خود ظرفیت مورد نظر را انتخاب نماید.
این دستگاه کارآمد قادر می باشد تمامی عملیات در تولید پنیر را به خوبی اجرا کند؛ در واقع ترکیب مواد مخزن، شکافتن لختههای موجود، انباشتن شیر مخزن، حرارت دهی غیر مستقیم، تخلیه مخزن و… از دسته عملیاتی محسوب می شوند که در تولید پنیر روی آن اعمال می گردد. پروسس تانک دامپروری 400 لیتری این شرکت قادر به اعمال غیرمستقیم انرژی حرارتی بوده، در واقع عملیات بازرسی و کنترل مخزن برای تولید پنیر، توسط پنل کنترلی صورت می گیرد.
موارد استفاده از پروسس تانک اوریاد 400 لیتری:
پروسس تانک دامپروری بیشترین استفاده را در دستگاه های نگهدارنده، سرد کننده و تولید فرآورده های لبنی دارا می باشد، همچنین این دستگاه در سیستم هایی که جهت نگهداری فرآورده نیاز به بهداشت بالایی دارند بسیار مناسب است.
ساختار و ظرفیت پروسس تانک:
گازهای استریل کاربردی در مخزن پروسس از قابلیت فیلتر شدن برخوردار می باشند، پروسس تانک دامپروری بر اساس نوع کاربرد می تواند همانند یک دستگاه مجزا با سیستم کنترلی PLC و یا یک سیستم حرارتدهی در دسترس باشد. شرکت صنعتی اوریاد سعی نموده است دستگاه های پروسس تانک را در انواع و ظرفیت های مختلفی به تولید برساند تا مصرف کننده به راحتی قادر به انتخاب دستگاه مورد نیاز خود باشد، بطور معمول دستگاه خنک کننده این مخزن با استفاده از دستگاه بازگشت آب تامین می گردد، پروسس تانک دامپروری اوریاد از قابلیت هموژنیزه کردن محصولات موجود در مخزن برخوردار بوده و عملیات هموژنیزه محصولات توسط همزنهای مختلفی از قبیل همزنهای مغناطیسی اجرا می گردد.
عملکرد پروسس تانک دامپروری 400 لیتری:
شیر در وهله اول از طریق یک بخش ورودی که در بخش تحتانی تانک قرار دارد وارد مخزن می شود، آنگاه شیر موجود در مخزن بوسیله ی همزن و برش مخلوط می شود؛ در واقع امکان تغییر سرعت همزن 2 تا 10 دور در هر دقیقه است. عملیات برش روی لختهها برای ایجاد لخته در شیر، بعد از اضافه کردن مخزن اعمال می گردد.
پروسس تانک دامپروری مجهز به حسگر بوده و از قابلیت ایجاد رسوب برخوردار نیست، همچنین پروسس تانک دامپروری 400 لیتری مذکور در بخش زیرین تانک توسط یک بخش خروجی تخلیه می شود و فرآیند تولید لخته توسط پنل کنترل ارزیابی می گردد.
بطور معمول فرآیند شستشوی سیستم از طریق نازلهای اسپری گردشی صورت می گیرد، نورهای LED در مخزن فوق در داخل مخزن استفاده شده است. در پروسس تانک دامپروری 400 لیتری از یک درب آدم رو استفاده شده تا مصرف کننده بتواند به آسانی عملیات دستگاه را بررسی کند، درب مذکور حالت کشویی دارد از این رو بطور آشکار قابل مشاهده نیست. این دستگاه جهت نفوذ هوا به دستگاه مجهز به یک درب هوا می باشد و پایههای استفاده شده در مخزن به راحتی قابل تنظیم است.
مزیت های پروسس تانک دامپروری 400 لیتری:
- مجهز به نیروی انتقال حرارت و کاستن زمان پخت
- اجرای اتوماتیک تمامی مراحل پروسس تانک
- برخورداری از قابلیت میکس تمام امور پخت و یا گرمایش و ذخیره سازی
- پروسس تانک دامپروری 400 لیتری اوریاد در حالت سه جداره به تولید رسیده است.
- برخورداری از سیستم تخلیه
- جداره داخلی به صورت شانه تخم مرغی تولید شده است.
- دارای نردبان استیل برای بررسی داخل مخزن
- جوشکاري استفاده شده روی پروسس تانک دامپروری، آرگون می باشد.
- مجهز به هواکش و تور، برای جلوگیری از ورود حشرات
- مجهز به سیستم CIP برای شستشوی سریع و راحت
- مجهز به پروانه گردش و دستگاه همزن از نوع استیل جهت به حرکت در آوردن مایع داخل دستگاه
- مورد تایید سازمان استاندارد جهانی
- مجهز به یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش
کاربرد تانک سه جداره 400 لیتری اوریاد:
- سلامت و بهداشت در محصولات لبنی بسیار پراهمیت می باشد، از این رو تمام صنایع مرتبط، نیاز به وسیله ای دارند که به هیچ وجه در تولید و نگهداری مواد لبنیاتی و … آلودگی ایجاد نگردد.
- شرکت صنعتی اوریاد در تولید تانک و همه ی قطعات محصول از استیل نگیر 316 استفاده کرده که به هیچ وجه در آنها زنگ زدگی رخ نمی دهد.
- این دستگاه اکثراً در محیط هایی نظیر صنایع لبنی و غذایی برای افزایش حرارت یا پخت و یا کاهش حرارت محصولات کاربرد دارد، حتی می توان گفت این دستگاه به راحتی قادر به نگهداری مواد لبنی در ساعت های متداول و پیوسته است.
- صنایع شیمیایی، تخمیر و فورمولاسیون از دسته محیط های می باشد که استفاده از پروسس تانک دامپروری 400 لیتری الزامی است.
- این دستگاه در تولید تخميري که به برودت و حرارت بالایی نیاز است بیشترین استفاده را دارد.
- پروسس تانک دامپروری برای انجام فرآیند پاستوریزاسیون در حالت بچ، فراهم سازی و تنظیم حرارت فرآورده های لبنی در زمان تولید مورد استفاده قرار می گیرد.
- این دستگاه در حالت سه جداره به تولید رسیده و همین عامل سبب شده نگهداری از مواد غذایی به درستی صورت گیرد.
شیلا –
سایت بسیار خوبی دارین