خامه گیر 140 لیتر آرسان ترکیه اوریاد
شرکت اوریاد از معتبرترین شرکت های تولید کننده ی تجهیزات صنعتی در کشور است که علاوه بر فعالیت در بخش طراحی و تولید ماشین آلات صنعتی و نیمه صنعتی، دستگاه های بسیار پیشرفته ای را از دیگر کشورهای همسایه نیز وارد می کند. از جمله مهم ترین دستگاه های وارد شده توسط این شرکت، خامه گیر آرسان ترکیه است که دارای ظاهر بسیار شیک و زیبایی است و به دلیل استفاده از قطعات پیشرفته و با کیفیت در ساخت آن دارای عملکرد منحصربه فردی است و با سرعت عمل خامه گیری را انجام می دهد. در زیر در مورد عملکرد خامه گیر آرسان و همچنین اجزای استفاده شده در ساختار آن توضیحاتی ارائه شده است.
تشریح قطعات مورد استفاده در ساختار خامه گیر 140 لیتر آرسان ترکیه
در ساخت تمامی تجهیزاتی که در تولید مواد غذایی و خوراکی کاربرد دارند از قطعات کاملا به روز و بهداشتی استفاده می شود تا اولا در حین تولید ماده ی خوراکی هیچ گونه آلودگی به داخل آن راه نیابد و هم اینکه نظافت و تمیز کردن به مراتب راحت تری داشته باشند. خامه گیر آرسان از سری محصولات تولید شده در کشور ترکیه است که توسط شرکت اوریاد به کشور وارد شده است، قطعات استفاده شده در ساختار این دستگاه به شرح زیر می باشند:
کاسه یا ظرف شیر
بخش اصلی و مهم در این دستگاه کاسه و یا به اصطلاح مخزن آن است که شیر خام در داخل آن ریخته می شود. به دلیل اهمیتی که این بخش از نظر بهداشتی دارد در ساخت آن از فلز استیل استفاده شده است که در گروه فلزات با دوام و ضد زنگ قرار دارد و در تماس با شیر تغییری در رنگ و بوی آن ایجاد نمی کند و قبل و بعد از استفاده به راحتی می توان آن را مورد شستشو قرار داد.
استفاده از این فلز باعث اعطای مجوز رسمی وزارت بهداشت به این محصول شده است زیرا در گروه فلزاتی است که در آن زنگ زدگی و یا خوردگی و ساییدگی ایجاد نمی گردد و علاوه بر اینکه باعث زیبایی دستگاه می شود عمر و ماندگاری آن را نیز افزایش می دهد. مخزن این دستگاه دارای گنجایش 10 لیتر شیر است و در یک ساعت ظرفیت خامه گیری از 140 لیتر شیر را دارد.
الکتروموتور
از دیگر اجزای مهم در این دستگاه، الکتروموتور آن است که باعث تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی جنبشی می شود و نیروی لازم برای به حرکت در آمدن بخش خامه گیری را در این دستگاه تامین می کند. برق مصرفی در این بخش تکفاز است و با قدرت بسیار بالا و بدون هرگونه صدا و ارتعاشی بخش خامه گیری را به چرخش در می آورد، از ویژگی های بسیار مهم این الکتروموتور قابلیت تنظیم دور موتور آن است که با توجه به نیاز می توان آن را کم و یا زیاد کرد.
کاسه های مخصوص
در ساخت این دستگاه از یک عدد کاسه ی اصلی به همراه 22 عدد کاسه ی دیگر استفاده شده است که همگی با نظم خاصی بر روی یکدیگر قرار گرفته اند و با استفاده از چفت مخصوصی به یکدیگر متصل شده اند. کاسه های کوچک که به تعداد آنها اشاره شد بر روی هم و به ترتیب قرار می گیرند و کاسه ی اصلی با استفاده از پیچ گردی محکم بر روی آنها قرار می گیرد. در حین انجام عمل خامه گیری کاسه های کوچک به چرخش در می آیند و با این کار باعث جدا شدن چربی های شیر از بافت آن می گردند.
قابل ذکر است که الکتروموتور باعث چرخش این کاسه ها می شود، در واقع خامه گیر 140 لیتر آرسان ترکیه با استفاده از نیروی گریز از مرکز عمل خامه گیری را انجام می دهد. توجه داشته باشید برای اینکه عمل خامه گیری به خوبی انجام گیرد و خامه ای با کیفیت تولید شود بعد از هر بار استفاده کاسه های مذکور را شسته و تمیز کنید.
خروجی های شیر و خامه
در دستگاه خامه گیری فوق از دو بخش خروجی استفاده شده است که یکی از آنها مخصوص خروج شیر و دیگری به منظور خارج شدن خامه در نظر گرفته شده است. خروجی که در بالای دستگاه تعبیه شده برای خروج خامه در نظر گرفته شده است و دارای حالت ناودانی می باشد، خروجی که پایین تر از این بخش است نیز برای تخلیه ی شیر کاربرد دارد. به دلیل تماسی که این بخش ها با شیر و خامه دارند در ساخت آنها از فلز استیل استفاده شده است تا زنگ نزده و شستشوی راحتی داشته باشند.
میله های نگهدارنده کاسه اصلی شیر
برای قرار گیری کاسه ی این دستگاه از دو عدد میله ی نازک استفاده شده است که باعث می شوند کاسه ی مذکور کاملا محکم بر روی دستگاه قرار گیرد و در حین خامه گیری دچار لرزش و تکان نشود.
قطع کن شیر
از بخش های دیگر در این خامه گیر، قطع کن شیر است که در داخل حفره کاسه ی اصلی قرار دارد و با استفاده از آن می توان جریان شیر را قطع و وصل کرد.
حباب بالانس
حباب بالانس همان گونه که از نام آن نیز مشخص است به منظور حفظ تعادل کاسه و یا مخزن مورد استفاده قرار می گیرد و دارای نقش کلیدی در این دستگاه می باشد. وجود این حباب موجب می گردد کاسه در حین انجام عمل خامه گیری کج نشده و ارتعاش و تکانی در آن ایجاد نگردد.
برس شستشو
همان گونه که در بالا نیز ذکر شد رعایت نظافت از مهم ترین مواردی است که در این دستگاه به آن توجه بسیار بالایی می شود و برای اینکه بتوان کاسه های موجود در این دستگاه را مورد شستشو قرار داد از برس شستشو استفاده شده است که باعث رعایت کامل بهداشت در آنها می شود.
بدنه ی دستگاه
از اصلی ترین بخش های این دستگاه، بدنه ی آن است که در معرض دید قرار دارد و در ساخت آن از متریالی کاملا بهداشتی استفاده شده است که هم دارای مقاومت بالایی است و هم اینکه باعث زیبایی دستگاه می گردد. در ساخت بدنه ی خامه گیر 140 لیتر آرسان ترکیه از پلاستیک فشرده نشکن فایبرگلاس استفاده شده است که بسیار مقاوم بوده و از اجزای داخلی آن محافظت می کند. گذشته از این موارد فایبرگلاس باعث زیباتر دیده شدن دستگاه نیز می گردد.
اجزای کلیدی
در ساخت این دستگاه از دیگر اجزای کاربردی استفاده شده است که شامل کلید خاموش و روشن و آچار ویژه ی آن است که برای باز و بسته کردن اجزای مختلف دستگاه کاربرد دارد و برای جداسازی کاسه ها از یکدیگر مورد استفاده قرار می گیرد.
نحوه ی خامه گیری با استفاده از خامه گیر 140 لیتر ترکیه
خامه گیری از روش های بسیار قدیمی است که تا قبل از روی کار آمدن دستگاه های خامه گیری با استفاده از روش های سنتی تولید می شد و مدت زمان طولانی برای استخراج آن وقت صرف می شد. امروزه با روی کار آمدن دستگاه های خامه گیری عمل خامه گیری به راحتی و با سرعت بالایی انجام می گیرد. جهت خامه گیری با استفاده از دستگاه خامه گیر 140 لیتر آرسان ترکیه ابتدا شیر را پخته و آماده کنید زیرا با این کار آلاینده های موجود در آن از بین رفته و آماده ی استفاده می شود.
بعد از پختن شیر جهت خنک شدن و رسیدن دمای آن به 40 درجه صبر کنید، زیرا بهترین دمایی که می توان از شیر خامه گیری کرد 40 درجه است. بعد از این مرحله شیر را داخل مخزن بریزید، البته قبل از شروع این کار تمامی قسمت های دستگاه را به صورت کاملا اصولی بر روی هم پیاده سازی نمایید و پیچ تنظیم صفحات خامه گیری را سفت و محکم ببندید زیرا این کار در تولید خامه ی بیشتر دخیل است.
در این مرحله دستگاه را روشن کنید، با این کار الکتروموتور باعث چرخش کاسه ها شده و عمل خامه گیری بدین روش انجام می گیرد. همان گونه که در بالا نیز ذکر شد در این دستگاه از دو عدد خروجی استفاده شده است که خروجی اول مخصوص خامه است و خروجی دیگر برای شیر در نظر گرفته شده است. در مسیر این خروجی ها ظرف های جداگانه ای قرار دهید تا محصول خروجی در داخل آنها ریخته شود.
موارد مورد نیاز برای استفاده از خامه گیر 140 لیتر ترکیه
خامه از محصولات پرکاربرد تولید شده از شیر است که امروزه با استفاده از دستگاه های خامه گیری تولید می شود و این عامل باعث استفاده ی بسیار بالا از این دستگاه ها شده زیرا از سرعت بالایی برخوردار هستند و به صورت بهداشتی و بدون دخالت دست عمل خامه گیری را انجام می دهند. از موارد مورد نیاز برای استفاده از این دستگاه وجود انرژی الکتریکی است، زیرا با تغذیه از برق کار می کند و به این طریق نیروی لازم برای حرکت بخش های الکتریکی تامین و عمل خامه گیری را انجام می دهد.
از دیگر ضروریاتی که برای استفاده از خامه گیر مذکور نیاز است، محیطی کاملا بهداشتی و یک نفر اپراتور است تا شیر را به داخل دستگاه وارد و روند انجام کار را کنترل کند. خامه گیر آرسان ترکیه با استفاده از قطعات پیشرفته ساخته شده و دارای ظاهر بسیار زیبا و شیکی است که باعث جذب مشتریان برای خرید این محصول شده است.
بررسی جنبه های اقتصادی خامه گیر 140 لیتر آرسان ترکیه
فرآورده های لبنی در گروه پر مصرف ترین موادی قرار دارند که علاوه بر مصرف آنها به صورت روزانه در تهیه ی انواع خوراکی و مواد غذایی نیز کاربرد دارند و این عامل موجب استفاده از دستگاه های بسیار پیشرفته در این بخش شده است. خامه گیر آرسان ترکیه به دلیل سرعتی که در انجام عمل خامه گیری دارد از به صرفه ترین دستگاه های خامه گیری به شمار می رود و استفاده از قطعات پیشرفته و به روز در ساخت این دستگاه ها باعث شده عملکرد بسیار عالی داشته باشد و خامه ای با کیفیت بسیار بالا تولید کند. مصرف انرژی در این دستگاه بسیار پایین است و این عامل باعث بالا بودن توجیه اقتصادی در آن شده است.
مزایای خامه گیر 140 لیتر آرسان ترکیه
- استفاده از استیل در ساخت بخش های در تماس با شیر و خامه
- راندمان بسیار بالا بدون مصرف انرژی الکتریکی
- ساخته شده با استفاده از فناوری نوین
- مجهز به موتوری پر قدرت و با توان بسیار بالا
- بازدهی بالا و عدم اتلاف انرژی الکتریکی
- دارای دو عدد خروجی برای خامه و شیر
- ساخت بدنه از پلاستیک فشرده ی فایبرگلاس
- دارای یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش
برای مشاهده ی خامه گیر های اوریاد اینجا کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.