پاتیل پخت شیر 3 تن اوریاد:
شرکت اوریاد از تولید کنندگان و طراحان موفق در تولید محصولات برودتی و حرارتی در سطح کشور و خاورمیانه محسوب می شود که با سعی و تلاش های مکرر توانسته است پاتیل پخت شیر 3 تن را در ایران بومی سازی و به تولید برساند. در حال حاضر پاتیل پخت شیر 3 تن اوریاد در بین مراکز تولید لبنی، دامپروران و دامداران حرف اول را می زند و به یکی از تجهیزات ضروری بین آنها تبدیل شده است.
پاتیل پخت شیر 3 تن اوریاد بیشترین کاربرد را در لبنیاتی ها، دامپروری، دامداری و خط تولید محصولات لبنی دارا می باشد و وظیفه ی اصلی این دستگاه پخت و حرارت دادن به شیر است؛ پاتیل پخت شیر قادر است در کمترین زمان ممکن شیر را به حرارت مطلوب و دلخواه برساند.
پاتیل پخت شیر بخاطر کیفیت و راندمان بالا بسیار سریع در بین عموم به محبوبیت رسید، فرآیند پخت شیر با این دستگاه با کمترین اتلاف شیر و کمترین مصرف انرژی صورت می گیرد.
شیوه ی استفاده از پاتیل پخت شیر 3 تن اوریاد بسیار راحت است و جهت برقراری دستگاه نیازی به فرد متخصص و نصاب نیست، مصرف کنندگان به راحتی می توانند دستگاه را برقرار نمایند و از امکانات دستگاه استفاده کنند. الکتروموتور دستگاه در قسمت بالای دستگاه قرار گرفته است که محور پایداری دارد، برای پیشگیری از ته گرفتگی در داخل مخزن از حالت دورانی و استفاده شده است، همین عامل سبب یکنواختی در تمامی بخش های شیر شده است.
تعریف کلی پاتیل پخت شیر:
در حالت کلی باید گفت پاتیل پخت شیر یک وسیله مطلوب می باشد که دامپروران از آن برای پختن شیر استفاده می کنند، این دستگاه به راحتی قادر است شیر را برای تهیه ماست آماده کند.
تمامی پاتیل های پخت شیر اوریاد در حالت های سه جداره و دوجداره قابل تولید هستند، در واقع تولید حالت های دوجداره و سه جداره بر حسب درخواست مشتری صورت می گیرد، پاتیل پخت شیر سه جداره 3 تنی با استفاده از دیگ شوفاژ یا دیگ بخار و همچنین دیگ آب گرم، برای حرارت دادن به شیر تا دمای ۹۰ درجه سانتی گراد به بهره برداری رسیده است؛ زیرا شیر در دمای 90 درجه به نقطه پخت رسیده و برای مصرف آماده است. در واقع از آب چاه و یا آب خنک برای کاهش حرارت سیال در برج خنک کننده استفاده می شود، همه ی عملیات فوق توسط پلیت صورت می گیرد، پلیت قادر می باشد حرارت شیر را از ۹۰ درجه به ۳۰ درجه و حتی ۲۰ درجه نیز برساند.
بهره گیری از فلز استیل 316 در پاتیل های پخت شیر الزامی است زیرا بسیاری از تولید کنندگان که در تولید دستگاه از فلزات دیگر استفاده می کنند واکنش رخ می دهد و کیفیت و راندمان دستگاه بطور چشمگیری کاهش می یابد.
پاتیل پخت شیر اوریاد با ظرفیت های مختلفی قابل تولید است، در واقع خصوصیات و ابعاد دستگاه نسبت به منبع حرارتی و نوع کاربرد دستگاه متفاوت است.
کاربرد جداره ها:
در واقع یکی از جداره های دستگاه کار عایق کاری یا ایزولاسیون دستگاه را بر عهده دارد و جداره دیگر جهت حرارت و برودت دهی به سیال، در قسمت فوقانی دستگاه با مدار مستقر چرخشی برای به حرکت در آوردن سیال داخل مخزن مورد استفاده قرار می گیرد، جداره سومی نیز کار محافظت از دستگاه را بر عهده دارد.
موارد استفاده از پاتیل پخت شیر:
- بهترین گزینه جهت پخت شیر و چربی گیری شیر
- پاتیل پخت شیر اوریاد بیشترین استفاده را در تولیدات لبنی صنعتی و سنتی دارد.
- از شیر تولید شده توسط این دستگاه می توان ماستی لذیذ و دلپذیر تولید کرد.
- عملیات میکروب زدایی شیر در بخش کارگاهی یا فروشگاهی بطور مستقل صورت می گیرد.
- این دستگاه برای تولید شیر در لبنیاتی ها به تولید رسیده و فاقد هر نوع میکروب است.
- دستگاه فوق بخاطر استفاده در فروشگاه ها و سوپر مارکت ها و نیز مکان های عرضه فرآورده های لبنی، مخاطبان فراوانی در سراسر ایران و خاورمیانه پیدا کرده است.
- در واقع سیستم حرارتی روی دستگاه ها نصب نشده و اگر مشتری درخواست کند این امکان به پاتیل پخت شیر اضافه می شود.
ویژگی های پاتیل پخت شیر 3 تن:
- جنس تمامی قطعات استفاده شده در پاتیل پخت شیر استیل 316 می باشد؛ این فلز مرغوب سبب می شود دستگاه در برابر حرارت مقاومت بالایی داشته باشد، در این دستگاه به علت استحکام بالا به هیچ عنوان زنگ زدگی و استهلاک رخ نمی دهد.
- پاتیل پخت شیر مذکور در حالت سه جداره به تولید رسیده است.
- موتور استفاده شده در این پخت شیر موتوژن تبریز می باشد که می توان گفت یکی از موتورهای مرغوب و بی نظیر بازار است.
- تنها مصرف پاتیل پخت شیر 3 تن اوریاد برق سه فاز خانگی می باشد و از لحاظ اقتصادی بسیار باصرفه است.
- شیر خروجی، کوره گاز سوز، ترمومتر و … از جمله تجهیزاتی می باشند که در پاتیل پخت شیر بکار برده شده است، مصرف کننده با استفاده از پاتیل پخت شیر می تواند علاوه بر پختن شیر؛ محصولاتی مثل شیر پاستوریزه، دوغ پاستوریزه، کشک مایه، ماست سنتی و خامه صبحانه را نیز تهیه کند. همچنین با این دستگاه می توان به شیوه ی مایه زنی سرکه ای، پنیر سنتی نیز تولید نمود.
-
دیگ بخار مناسب ترین منبع حرارتی در پاتیل پخت شیر می باشد چرا که می تواند سطح حرارت شیر را تا زمانی که به درجه جوش برسد افزایش دهد و این مدت زمان حدوداً 1 ساعت است.
مزیت های پاتیل پخت شیر 3 تن اوریاد:
- مصرف کم دستگاه
- بهداشت بالا
- بازدهی بی نظیر
- عدم ته گرفتن شیر
- تبخیر کمتر شیر
- تامین حرارت شیر به صورت غیرمستقیم
- کاهش حرارت شیر با استفاده از آب شهری
- عدم اشغال جای زیاد
- با استفاده از برج خنک کننده و مبدل، حرارت شیر کاهش می یابد.
- برخورداری از کمترین حرارت در مکان تولیدی
- نیاز به نیروی انسانی کمتر
- یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش
ماهیت پاتیل پخت شیر 3 تن:
- این دستگاه باکیفیت در مراکز لبنی، دامپروری ها و دامداری ها جهت پختن شیر مورد استفاده قرار می گیرد، در این دستگاه ها بهداشت بطور کامل رعایت شده است.
- پاتیل پخت شیر باعث می شود شیر به نقطه جوش برسد و این امر مسبب نابودی تمامی میکروب ها و ناخالصی های موجود در شیر است.
- تمام عملیات پاکسازی شیر نظیر حرارت دادن، افزایش حرارت شیر و رسیدن به نقطه جوش در این دستگاه بطور اتوماتیک صورت می گیرد.
- در پاتیل پخت شیر جهت جلوگیری از افزایش هزینه و ته گرفتگی شیر از امکان همزن و محرک استفاده شده است، این امکان سبب می شود تولید شیر سریعاً صورت گیرد و شیر بخار نگردد از این رو باید گفت از لحاظ اقتصادی نیز بسیار باصرفه است.
- بطور معمول پاتیل پخت شیر 3 تنی اوریاد باعث صرفه جویی در مصرف و زمان می شود و محصولاتی که توسط این دستگاه به تولید می رسند از لحاظ طعم و ماندگاری بسیار مطلوب و بهداشتی می باشند.
- در این دستگاه ها ابتدا باید جداره ژاکت را توسط شیرهایی که روی دیواره روکش واقع شده اند پر کرد، سپس کوره را به کپسول یا گاز شهری وصل و شعله را روشن نمود، به این طریق فرآیند تولید به صورت اتوماتیک اجرا می گردد.
shahrvand –
این دستگاه پاتیل هست یا پخت شیر ؟
administrator –
با توجه به درخواست مشتری هم دستگاه پاتیل موجود هست و هم دستگاه پخت شیر