پاتیل پخت شیر 100 لیتر اوریاد
گروه بازرگانی و صنعتی اوریاد از بزرگ ترین شرکت های تولید کننده ی دستگاه های صنعتی و نیمه صنعتی در کشور است که با بهره مندی از کادری مجرب توانسته بهترین دستگاه های پیشرفته را طراحی و در اختیار صنعت کشور قرار دهد. یکی از مهم ترین زمینه های فعالیتی این شرکت، صنعت لبنیات است که با الگو برداری از دستگاه های خارجی بهترین تجهیزات مورد نیاز برای استفاده در این بخش را تولید کرده است. دستگاه شیر جوش نمونه ای از این دستگاه ها است که در شرکت اوریاد به خط تولید رسیده است. در ساخت دستگاه های فوق از بهترین قطعات استفاده شده است و به همین دلیل از کیفیت بسیار بالایی برخوردارند و در بخش های صنعتی و نیمه صنعتی کاربرد دارند.
استفاده از پاتیل های ذکر شده برای پخت شیر به دلیل خاصیت واکنش پذیری که شیر دارد و در تماس با مواد مختلف احتمال فاسد شدن آن وجود دارد، بهترین گزینه می باشد زیرا این دستگاه ها از بهترین متریال ها ساخته شده اند که باعث می گردد شیر با کیفیت بسیار بالا و بدون از دست دادن مواد مغذی خود پخته شود. پاتیل پخت شیر 100 لیتر اوریاد به دلیل ظرفیت مناسب مخزن آن قابل استفاده در مراکز فروش و عرضه ی مواد لبنی می باشد و در کمترین زمان ممکن شیر را پخته و آماده برای تولید مواد لبنی می کند. در این متن در مورد این دستگاه و چگونگی عملکردی که دارد توضیحاتی برای راهنمایی بیشتر شما ارائه شده است .
قطعات استفاده شده در ساختار پاتیل پخت شیر 100 لیتر اوریاد
به دلیل اهمیتی که مصرف شیر در زندگی انسان دارد استفاده از دستگاه های پیشرفته جهت پخت آن از ضروریاتی است که در مراکز عرضه ی مواد لبنی توجه خاصی بدان می شود. دستگاه های پخت شیر که به آن ها پاتیل پخت شیر نیز گفته می شود از جمله سیستم های پر کاربردی هستند که در کارخانجات، دامداری ها، گاوداری ها و مراکز بزرگ عرضه ی مواد لبنی کاربرد دارند و به دلیل ساختار خاصی که دارند با سرعت باعث پخته شدن شیر و از بین رفتن تمام آلودگی های موجود در آن می شوند. شرکت اوریاد در ساخت دستگاه شیر جوش 100 لیتر از قطعاتی استفاده کرده که دارای استانداردهای ایزو می باشند و با مصرف کم انرژی از جمله دستگاه های با صرفه ی اقتصادی بسیار بالا هستند.
مخزن پاتیل
پاتیل های پخت شیر دارای بخشی به نام مخزن و یا دیگ هستند که شیر در داخل آن ریخته و پروسه ی پخت انجام می گیرد. به دلیل اهمیتی که این بخش در تولید شیر با کیفیت و بهداشتی دارد در ساخت آن از ورق های استیل 304 استفاده شده است که دارای خاصیت ضد زنگ و ضد سایش هستند و در صورت لزوم می توان به راحتی آن را شسته و تمیز کرد. مخزن پاتیل پخت شیر فوق به صورت چند جداره ساخته شده است و این عامل موجب شده مقاومت خوبی در برابر حرارت داشته باشد و گرمایی که در داخل آن برای پخت شیر استفاده می شود به بیرون منتقل نگردد و شیر با سرعت بالایی پخته شود. استفاده از استیل در ساخت این دستگاه ها باعث اعطای مجوز رسمی از سوی سازمان بهداشت به آنها شده است.
سیستم گرمایشی
پاتیل های پخت شیر همان گونه که از نامشان نیز مشخص است برای پخت شیر استفاده می شوند و برای این امر مجهز به سیستم گرمایشی هستند که از نوع مشعل گازی است و در بخش پایینی آنها تعبیه شده است. در صورت عدم دسترسی به گاز شهری می توانید از گاز مایع به جای آن استفاده کنید، مشعل این سیستم ها به گونه ای طراحی شده است که در صورت لزوم می توان دمای آن را کم و یا زیاد کرد.
همزن
از مهم ترین قطعات استفاده شده در پاتیل پخت شیر 100 لیتر اوریاد همزن آن است که برای هم زدن شیر در روند پخت آن کاربرد دارد و با استفاده از قدرتی که از الکتروموتور دریافت می کند کار می کند. همزن به دلیل اینکه در تماس با شیر قرار دارد و به جهت شستشوی راحت آن از استیل ساخته شده است و با هم زدن های مداوم از ته گرفتگی شیر جلوگیری می کند.
عایق حرارتی
مهندسین شرکت اوریاد در ساخت بدنه ی دستگاه شیر جوش فوق از عایق بسیار مقاوم و با کیفیت پشم سنگ استفاده کرده اند که از اتلاف حرارت داخلی آن جلوگیری می کند و از دلایل مهم در بالا بودن بازدهی در این سیستم ها به شمار می رود. همچنین وجود عایق حرارتی موجب صرفه جویی در مصرف انرژی و سوخت می شود.
الکتروموتور
از قطعات الکتریکی در دستگاه های پخت شیر الکتروموتور است که با استفاده از انرژی الکتریکی کار می کند و نیروی جنبشی لازم برای همزن را تامین می نماید. قدرت این تجهیز مهم با توجه به ظرفیت دستگاه مشخص می گردد و به دلیل اهمیتی که دستگاه های پخت شیر دارند از برند معتبر موتوژن تبریز استفاده شده است که دارای قدرت بالا و مصرف برق بسیار پایینی هستند.
شیر تخلیه
حجم بالای مخزن این دستگاه ها موجب استفاده از شیر تخلیه در ساختار آنها شده است که برای تخلیه ی شیر داخل مخزن کاربرد دارد و دارای حالت کلاجی است و کاربر به راحتی می تواند از آن استفاده کند. جنس این شیر نیز از استیل است تا در تماس با سیالات دچار زنگ زدگی نگردد.
درب مخزن
درب مخزن دستگاه های پخت شیر دارای حالت لولایی است طراحی خاصی دارد و از دو بخش مجزا ساخته شده است. در بخش از این درب که حالت ثابتی دارد الکتروموتور نصب شده که باعث به حرکت درآوردن همزن می شود و بخش دیگر آن حالت متحرک دارد و به منظور ریختن شیر داخل مخزن و کنترل روند پخت شیر مورد استفاده قرار می گیرد. جنس درب از استیل است تا در تماس با بخارات ایجاد شده در اثر پخت شیر زنگ نزد.
پایه ها
استفاده از پایه در این دستگاه باعث شده کاربر به راحتی از آن استفاده و محتویات داخل آن را خالی کند، پایه های دستگاه شیر جوش 100 لیتر اوریاد از فلز بسیار مستحکمی ساخته شده اند که قادر به تحمل وزن مخزن می باشند.
تابلو کنترلی
از دیگر اجزای الکتریکی این دستگاه تابلو کنترلی آن است که تمامی کلیدهای کنترلی دستگاه بر روی آن قرار دارند و با استفاده از آن می توان تنظیمات لازم در پخت شیر را به آن وارد کرد. این بخش به صورت محفظه ای است که علاوه بر کلیدهای کنترلی چراغ های نشانگر نیز بر روی آن قرار دارند.
موارد مورد نیاز برای استفاده از پاتیل پخت شیر 100 لیتر اوریاد
شیر از جمله مهم ترین نوشیدنی هایی است که به دلیل داشتن خواص درمانی توسط کلیه ی افراد جامعه مصرف می شود و در درست کردن تمامی مواد لبنی به صورت مستقیم و یا غیر مستقیم کاربرد دارد، به این دلیل برای پخت آن از دستگاه های بسیار پیشرفته ای استفاده می شود که با رعایت بهداشت و در کمترین زمان آن را پخته و آماده ی استفاده می کنند. پاتیل های پخت شیر از سیستم هایی هستند که باعث راحتی کار پخت شیر در واحدهای بزرگ صنعتی و نیمه صنعتی شده اند و نیاز به نیروی کارگر و هزینه های اضافی را کاهش داده اند.
در استفاده از پاتیل های پخت شیر مواردی را در نظر می گیرند که قبل از راه اندازی آن باید در دسترس باشد. اولین مورد استفاده از آنها در محلی است که عاری از هرگونه آلودگی باشد تا در حین پخت شیر گرد و غبار و یا هر گونه ماده ی آلوده ای به داخل مخزن وارد نگردد. از دیگر ضروریات استفاده از پاتیل های پخت شیر، دسترسی به انرژی الکتریکی است تا انرژی لازم برای عملکرد الکتروموتور تامین گردد. به دلیل ساختار ساده ای که این سیستم ها دارند اپراتوری چندان سختی نیاز ندارند و با حضور یک نفر به راحتی می توان از آن استفاده کرد.
چگونگی عملکرد دستگاه شیر جوش 100 لیتر اوریاد
دستگاه شیر جوش فوق با وجودی که دارای ساختار پیشرفته ای است عملکرد بسیار ساده ای دارد و به راحتی و بدون نیاز به هرگونه آموزشی می توان از آن استفاده کرد. به منظور رعایت بهداشت ابتدا مخزن آن را پر از آب داغ کرده و همزن را روشن کنید با این کار مخزن به صورت کامل شسته می شود. با اتمام این کار و تخلیه ی آب از داخل مخزن با استفاده از شیر تخلیه می توانید از آن جهت پخت شیر استفاده کنید. دستگاه در این مرحله آماده ی استفاده می باشد و می توانید با روشن کردن همزن و مشعل از آن استفاده کنید.
همزن با حرکات چرخشی خود از ته گرفتگی و تجمع چربی شیر در ته ظرف جلوگیری می کند و باعث می گردد شیر با کیفیت بسیار بالایی پخته و آماده ی استفاده برای تولید مواد لبنی گردد. پخت شیر تا جایی ادامه می یابد که تمامی میکروب های موجود در آن از بین بروند. با اتمام کار با استفاده از شیر تخلیه، شیر پخته شده را درون ظرف های مورد نظر تخلیه نمایید. استفاده از استیل در ساخت مخزن دستگاه پخت شیر فوق موجب شده بعد از اتمام کار به راحتی بتوان آن را شسته و برای استفاده های بعدی آماده کرد. از ویژگی های بسیار مهمی که در مورد این دستگاه ها می توان ذکر کرد این است که با استفاده از آنها در حین پخت شیر، شیر به ته ظرف نمی چسبد و مواد مغذی آن از بین نمی رود.
بررسی جنبه های اقتصادی پاتیل پخت شیر 100 لیتر اوریاد
از مهم ترین پارامترهایی که در انتخاب دستگاه های صنعتی به آن توجه می گردد میزان مصرف انرژی در آن ها است که باعث افزایش بازدهی در آنان می گردد. پاتیل های پخت شیر اوریاد به دلیل اینکه مطابق با استانداردهای ایزو ساخته شده اند دارای عملکرد منحصربه فردی هستند و با رعایت بهداشت و با سرعت عمل بالایی شیر را با از بین بردن تمام آلودگی های موجود در آنها آماده ی استفاده می کنند.
دستگاه شیر جوش 100 لیتر اوریاد به دلیل اینکه از فلز استیل ساخته شده است دارای مجوز رسمی از سوی سازمان بهداشت است و کاربرد بسیار بالاتری نسبت به دیگر دستگاه های پخت شیر دارد. الکتروموتور این دستگاه از مصرف انرژی پایینی برخوردار است و این مورد دلیلی بر اقتصادی بودن آن شده است، آخرین مطلب عدم نیاز به اپراتور است که نیاز به کارگر را کاهش داده و هزینه های اضافی را به صورت قابل توجهی کم کرده است.
مزایای دستگاه شیر جوش 100 لیتر اوریاد
- استفاده از استیل ضد زنگ 304 در ساخت بدنه ی دستگاه
- مجهز به مشعل گازی برای تامین حرارت لازم برای پخت شیر
- دستگاه شیر جوش مجهز به عایق پشم سنگ به منظور جلوگیری از اتلاف حرارت داخل مخزن
- ساخت بدنه به صورت چند جداره
- استفاده از الکتروموتور موتوژن تبریز
- مجهز به همزن استیل
- ساخته شده در ظرفیت های متنوع
- دارای یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش
برای مشاهده ی پاتیل های پخت شیر اوریاد اینجا کلیک کنید.
یاشار –
چه مقدار شیر رو پاستور میکنه این دستگاه ؟
administrator –
این دستگاه پخت شیر هست ولی دستگاه های پاستوریزاتور با توجه به ظرفیت در ساعت شیر رو پاستوربزه می کنند